Hotell Dahlias marmelader – mathantverk från Göteborg
Behöver dina ostar gott sällskap?
Prova Hotell Dahlias expressiva, handkokta marmelader.
Marmeladerna kokas för hand i verksamhetens restaurangkök i Hedefors bruk utanför Göteborg, av råvaror som i möjligaste mån kommer från närområdet – det vill säga egna trädgårdar, snälla grannar, och andra välvilliga själar.
Grundsmaker
Jordgubb/rabarber/chili (mild)
Päron/ingefära
Äpple/chiligelé (lite stark)
Röd chilimarmelad (jättestark)
Kokos/passion
Mango/habanero (stark)
Nypon/havtorn
Hallon/fläderbär
Säsongssmaker
Körsbär/röda vinbär
Grön tomat/ingefära/matcha
Kvitten
Vattenmelon/jordgubb
Maskros
Vinteräpple
Plommon/stjärnanis
Tranbär/jordgubb
Pumpa
Aronia/björnbär
Fläderblom/lime
Melon/vanilj
Blodapelsin/granatäpple
Rabarber kardemumma
Svart vinbär/svartpeppar (jubileumsmarmelad, finns endast i Göteborg)
Vill du bli återförsäljare av våra produkter?
Kontakta oss via telefon 0735 421151 eller mail